يؤكد الدكتور رضا بخش، استشاري طب الباطنية والأورام والمهتم بعلاج السمنة، أنه يمكن تناول الخبز بدون قيود أو حساب سعرات خلال الصيام المتقطع. وقد أوضح الدكتور بخش عبر حسابه على منصة “إكس” أن الصيام المتقطع ليس حمية غذائية، ولا يتطلب الامتناع عن أنواع معينة من الأطعمة. بل هو مجرد جدولة زمنية لأوقات تناول الطعام يتعين على الشخص الالتزام بها.
يشدد الدكتور بخش على أهمية الالتزام بأوقات الطعام خلال الصيام المتقطع، مشيراً إلى أن هذه العملية لا تتطلب حساب سعرات الطعام أو منع تناول أنواع معينة من الطعام. وبالتالي، يمكن للأشخاص الاستمتاع بتناول الخبز وغيره من الأطعمة دون أية قيود خلال فترات الصيام. ويجب على الأفراد التركيز على جدولة أوقات الوجبات والالتزام بها بدقة لضمان الحصول على فوائد الصيام المتقطع.
علاوة على ذلك، يشدد الدكتور بخش على ضرورة تناول وجبة الإفطار في وقتها المحدد، وهو الوقت الذي ينصح فيه بالبدء في تناول الطعام بعد فترة الصيام. ويؤكد أيضاً على أهمية تناول وجبة العشاء قبل نهاية فترة الصيام لضمان توفير الطاقة اللازمة للجسم خلال فترة الحظر على الطعام.
من الجدير بالذكر أن الصيام المتقطع يُعتبر أحد النظم الغذائية الشهيرة التي تعتمد على تناول الطعام في فترات محددة خلال اليوم والامتناع عن تناول الطعام في فترات أخرى. ويعتبر هذا النظام مناسباً للعديد من الأشخاص، حيث يعتبر فعالاً في إنقاص الوزن وتحسين صحة الجسم بشكل عام. وبالتالي، يمكن للأفراد الاستمتاع بتناول الخبز والأطعمة الأخرى خلال فترات الصيام المتقطع دون الحاجة إلى الامتناع عنها أو حساب سعراتها.
لا يوجد حاجة لحساب سعرات الطعام أو تقييد تناول أنواع معينة من الطعام خلال الصيام المتقطع، ولكن يجب على الأفراد الالتزام بأوقات الوجبات وضبط نسق تناول الطعام لضمان الحصول على فوائد النظام الغذائي. وبالتالي، يمكن للأشخاص الاستمتاع بتناول الخبز والأطعمة الأخرى بحرية خلال فترات الصيام المتقطع، شرط الالتزام بجدولة أوقات الوجبات. وهذا يساعد في تحسين الصحة العامة والوزن والتحكم في مستويات الطاقة في الجسم.