ما ضوابط التغذية الصحية في رمضان؟.. طبيب يجيب

أوضح د سعد الشريف الطبيب بتجمع الرياض الصحي الأول، ضوابط التغذية الصحية في شهر رمضان.

وأضاف، عبر أثير «إذاعة الإخبارية»، أن المواد الغذائية يجب أن تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة «مثل الشوفان، والحبوب الكاملة كالبر والرقائق والمكرونة والأرز».

وتابع الشريف، يجب أن تحتوي التغذية كذلك على اللحوم والبقوليات «الفول، العدس»، والدهون الصحية «زيت الزيتون والمكسرات مثل الجوز واللوز»، مع تناول الخضراوات والفواكه لتعويض الفيتامينات والمعادة والحد من احتمالات العطش خلال ساعات الصيام.

وأكمل، يجب تقليل تناول الحلويات الغنية بالسكريات وخصوصا السريعة في الهضم لأنها تؤدي إلى حدوث الخمول والجوع السريع وخصوصا في وجبة السحور، مع الحرص على تناول أغذية مختلفة ومتنوعة.