قال الكاتب الصحفي عبدالله السعدون إن التعليم له دور هام في وقف ثقافة الهدر الغذائي، حيث أشار إلى أهمية التركيز على التعليم الذي يؤدي إلى صناعة القدوة. وأكد السعدون خلال لقائه ببرنامج «يا هلا» على قناة «روتانا خليجية» أن الصين نجحت في هذا الشأن، مما يجعلها نموذجا يحتذى به في هذا النجاح.
وأضاف الكاتب السعدون أن الهدر الغذائي والفقر والجهل وعدم التعليم يعتبرون من بين الأسباب الرئيسية للجوع حول العالم، مما يجعل من الضروري ربط أنظمة الحماية الاجتماعية بحرص الأسر على تعليم أطفالها، وهذا يعكس مدى أهمية الدور الذي يلعبه التعليم في مكافحة هذه الظواهر السلبية.
وشدد السعدون على أهمية تحفيز الأفراد والمجتمعات على تبني ثقافة الوقاية من الهدر الغذائي من خلال التوعية والتثقيف، وذلك من خلال تعزيز الوعي بأهمية استخدام الغذاء بشكل مستدام وترشيد الاستهلاك، وهذا يتطلب تضافر الجهود بين القطاعين الحكومي والخاص لتحقيق هذا الهدف.
وأشار السعدون إلى أهمية تبني الدول لسياسات واستراتيجيات تشجع على تعزيز ثقافة مكافحة الهدر الغذائي، وضمان توفير غذاء صحي ومتوازن للجميع، وهذا يعد جزءاً من التحديات التي تواجهها المجتمعات في الوقت الحالي.
وختم السعدون حديثه بالتأكيد على أهمية دور التعليم في مواجهة مشكلة الهدر الغذائي ومكافحتها، مشيراً إلى أهمية توجيه الجهود نحو تعزيز الوعي والتثقيف حول هذه القضية الهامة، والعمل بتضافر الجهود للحد من هذه الظاهرة السلبية التي تؤثر على الصحة العامة والبيئة.
