ضبطت أمانة محافظة جدة، بالتعاون مع عدة جهات حكومية، أكثر من 4,000 كيلوغرام من المنتجات الفاسدة في أحد الأحواش المستخدمة لإنتاج الحلويات والمعجنات. تم إغلاق الموقع ومصادرة المركبات المستخدمة في نقل المواد الغذائية، وتم رصد عدة مخالفات تهدد سلامة المستهلكين، مثل غياب الاشتراطات الصحية ووجود عمال بدون بطاقات صحية، ووجود طابعة باركود وفواتير تحمل أسماء تجارية مختلفة.
وأشارت الأمانة إلى أن المنتجات التالفة التي تم ضبطها تشمل حليب البودرة والمعجنات والحلويات غير الصالحة للاستهلاك. وقد تم اتخاذ جميع الإجراءات اللازمة بحق المخالفين، بهدف ضمان سلامة المجتمع وصحة البيئة الغذائية. يُذكر أن فرق الرقابة الميدانية للأمانة تستمر في تكثيف حملاتها ومراقبة المنشآت الغذائية لمنع التجاوزات وضمان جودة المنتجات التي يتم عرضها للبيع للمستهلكين.
وأوضحت الأمانة أن مخالفات السلامة الصحية وضعف شروط النظافة في هذا الموقع يمثل خطرًا على صحة الجمهور وقد يتسبب في تسمم غذائي خطير. لذا، فإن الجهات المعنية تعمل بجدية على متابعة ومراقبة هذه المنشآت ومعاقبة المسؤولين الذين يخالفون القوانين والأنظمة الصحية والغذائية.
يهدف هذا الإجراء إلى حماية المجتمع والحد من انتشار المنتجات الفاسدة التي تشكل تهديدًا للصحة العامة. بالإضافة إلى ذلك، يركز هذا التدابير على تحسين مستوى الرقابة وتشديد العقوبات على المخالفين، لضمان عدم تكرار مثل هذه الحوادث المؤذية التي تضر بصحة المواطنين.
في هذا السياق، تستمر الأمانة في تعزيز التوعية والتثقيف حول أهمية اتباع معايير السلامة الصحية والجودة في مجال تصنيع الأغذية وتوزيعها. وتوجه رسالة إلى جميع المنشآت الغذائية بضرورة الامتثال للضوابط والتدابير الصحية والنظافة، من أجل ضمان تقديم منتجات صحية وآمنة للمستهلكين، وحماية الجميع من الأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية.
