تم الكشف عن جولة تفتيشية في منطقة الشويخ الصناعية في الكويت، قامت بها الهيئة العامة للغذاء والتغذية. أسفرت هذه الجولة عن إغلاق 6 منشآت غذائية بسبب ارتكابها مخالفات تستدعي هذه العقوبة، وتم ضبط كمية من اللحوم والأحشاء المغشوشة في أحد الملاحم بلغت 300 كيلو غرام. وقد تم تحرير محضر إتلاف لهذه الأغذية المغشوشة بهدف حماية سلامة المستهلك.
تم اكتشاف عدة مخالفات خلال الجولة التفتيشية، بما في ذلك تداول أغذية مغشوشة غير معروفة المصدر بدون بطاقة بيانات غذائية. كما تم ضبط لحوم غنم وأبقار مغشوشة، وتسييح لحوم مفرغة من الهواء بهدف البيع كأنها طازجة، وتداول الأغذية بدون احترام الاشتراطات الفنية والصحية، بالإضافة إلى تداول العمال للأغذية باستخدام شهادات صحية منتهية الصلاحية وتشغيل عمال بشهادة صحية منتهية.
أكد رئيس قسم مركز المباركية في إدارة تفتيش محافظة العاصمة أهمية تكثيف الجولات التفتيشية على المنشآت الغذائية على مدار الساعة. هذا يأتي من أجل ضمان سلامة المستهلك وضمان أن المواد الغذائية تتوافق مع الشروط والمواصفات المطلوبة. وأكد على أن العقوبات التي تفرض على أصحاب المنشآت التي تخالف القوانين تعتبر رادعة للحد من إساءة معاملة المنتجات الغذائية.
تعمل الهيئة العامة للغذاء والتغذية بجدية على مراقبة وتفتيش جميع المنشآت الغذائية في الكويت. تهدف هذه الجهود إلى ضمان أن تكون المواد الغذائية المتداولة آمنة للاستهلاك وتلبي المعايير الصحية والفنية المطلوبة. ويجري تكثيف الجهود في هذا المجال من أجل منع أي تجاوزات قد تضر بصحة المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائية المتاحة في السوق.
يشدد رئيس القسم على أن الهيئة ملتزمة بالقيام بتفتيش دوري ومنتظم على المنشآت الغذائية لضمان التزامها بالقوانين واللوائح المعمول بها. ويشجع أيضًا على التبليغ عن أي مخالفات محتملة قد تحدث في هذه الأماكن، حتى يتمكن الجهات المختصة من التدخل واتخاذ الإجراءات الضرورية لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتاحة في السوق وحماية المستهلك.
