وجد تقرير Luxe Laxe Laxe Laxe Laxe Laxe Drives هو السائق الرائد للسفر الفاخر لعام 2025. وبالمثل ، كشف هيلتون أن نصف تحفظات مطعم Global Travelers قبل رحلاتهم ، في حين أن ما يقرب من 1 من كل 5 سوف يسافرون على وجه التحديد للبحث عن مطاعم جديدة أو تجارب الطهي.
هذا الاتجاه هو شيء يشهده النظام الإيكولوجي للسفر الفاخر ، Asmallworld ، مباشرة عبر محفظته. إن شركة شريك الشركة ، وهي أفضل الأندية في العالم ، والتي توفر أولوية وصول إلى مجموعة مختارة من أماكن تناول الطعام والحياة الليلية الدولية الأولى ، تتجاوز حجوزات المطاعم للمرة الأولى ، مع 4 من كل 5 حجوزات يتم إجراؤها خارج مدينة العضو ، أثناء السفر.
بالإضافة إلى ذلك ، سجلت أحداث Asmallworld ، التي تستضيف أكثر من 800 اجتماع عالمي للأعضاء كل عام ، زيادة بنسبة 30 ٪ في تحفظات الأحداث ذات الطهي في السنوات الثلاث الماضية من الأعضاء أثناء السفر إلى الخارج-علامة أخرى على الطلب المتزايد على تجارب الطهي بعيدًا عن المنزل.
“مفهوم تناول الطعام غير العادي يضع منطقة كاملة على الخريطة”
ولكن ليس فقط المطاعم الفيروسية أو تناول الطعام النموذجي الذي يبحث عنه المسافرون من عشاق الطعام في عام 2025 ، ولكن مغامرات فريدة من نوعها. من المقرر أن تكون أندية العشاء الجريئة واحدة من أكبر اتجاهات السفر في عام 2025 ، وفقًا لـ Conde Nast Traveler.
تتمحور تجارب تناول الطعام هذه حول الأكل المغامر ، مما يجمع الناس معًا لاستكشاف المأكولات الجريئة أو غير العادية أو العالمية ، في أماكن ملتوية.
يقول زين ريتشاردسون ، الرئيس التنفيذي لشركة Asmallworld: “في حين أن تناول الطعام الأنيق لا يزال لديه مكانه ، فإن المسافرين الفاخرين اليوم يبنون مسارات حول تجارب فريدة غنية بالقتال توفر شعورًا بالدهشة والاكتشاف”. “سواء كان يتناول الطعام تحت Arctic Auroras أو Spearfishing عشاءهم إلى جانب أخصائيي الحفظ ، فإن هؤلاء المسافرين يبحثون عن المعنى والذكريات التي لا تزال قائمة بعد فترة طويلة من الرحلة.
ويضيف ريتشاردسون: “الجانب الأكثر روعة هو كيفية إعادة تشكيل هذه التجارب على جغرافيا سفر الطعام الفاخرة”. “قبل عقد من الزمان ، احتاج فندق فاخر إلى مطاعم عالمية متعددة للتنافس. اليوم ، يمكن لمفهوم تناول الطعام غير العادية وضع منطقة كاملة على الخريطة لعملائنا.”
5 أفضل تجارب لتناول الطعام الغامرة للمسافرين
لأي شخص يبحث عن تجارب طعام غامرة ومغامرة هذا العام ، اصطف Asmallworld 5 من أكثرها جريئة في عام 2025.
1. مطعم Ithaa Undersea ، Conrad Rangali Maldives
يقول ريتشاردسون: “يقدم مطعم Ithaa Undersea تجربة طعام لا تنسى على بعد خمسة أمتار تحت سطح المحيط ، حيث يستمتع الضيوف بقوائم تذوق الذواقة وتحيط بها مناظر بانورامية من الشعاب المرجانية النابضة بالحياة والحياة البحرية.”
يخلق هذا المكان الحميم تحت الماء إحساسًا بتناول الطعام داخل حوض السمك ، مع مدارس الأسماك الاستوائية والأشعة التي تنزلق في سماء المطبخ الأوروبي مع تأثيرات المالديف.
2. الزرافة مانور ، كينيا
يقول ريتشاردسون: “تعتبر الزرافة مانور في كينيا فريدة من نوعها لسحرها التاريخي والفرصة غير العادية لمشاركة وجبة الإفطار مع قطيع مقيم من الزرافات البرية التي ترسخ رؤوسها عبر النوافذ للعلاجات”.
يقع الضيوف في منزل مانور في ثلاثينيات القرن العشرين ، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بقهوة الصباح والمعجنات بينما يشارك هؤلاء العمالقة اللطيفون في التجربة.
3. مطعم Kamatha في UGA Ulagalla ، سري لانكا
“مطعم Kamatha في Uga Ulagalla في سري لانكا يغمر العشاء في الوصفات الملكية الأصيلة والمأكولات السريلانكية التقليدية ، التي يتم تقديمها في جناح في وسط الأرز العاملة ، مع مكونات من مزرعة المزرعة العضوية والمنتجين المحليين ،” وفقًا لما ذكره ريتشاردسون. “
تربط تجربة تناول الطعام هذه الضيوف مباشرة بالتراث الزراعي لسري لانكا ، مما يسمح لهم بالاستمتاع بإيقاعات الحياة الريفية أثناء أخذ عينات من الأطباق المعدة وفقًا للوصفات التي تعود إلى قرون من ملاعب الجزيرة الملكية.
4. The Cruise Train Seven Stars في Kyushu ، اليابان
يقول ريتشاردسون: “يعد Cruise Train Seven Stars في Kyushu ، اليابان ، واحدة من أكثر رحلات الطعام الفريدة في العالم”. “يتحرك المسافرون عبر المناظر الطبيعية ذات المناظر الطبيعية على متن قطار نائم حصري ، حيث يتم تقديم تقاليد الطهي اليابانية والغربية بأجنحة مصممة بشكل رائع لعدد قليل من الضيوف.”
تعرض سيارة تناول الطعام في القطار المكونات الموسمية من كل منطقة تمر بها ، ويعدها الطهاة الرئيسيون في مطبخ صغير على متن الطائرة. التجربة مرموقة لدرجة أن الضيوف يحتاجون إلى الدخول في اقتراع لمحاولة تأمين تذكرة.
5. Secret Bay Lionfish Experience ، Dominica
يقول ريتشاردسون: “في Secret Bay في دومينيكا ، تدعو تجربة Lionfish Catch & Cook الضيوف إلى الرمح الرمح بشكل مستدام مع سمكة الأسد الغازية مع الصيادين المحليين ومن ثم تعلم إعداد مصيدهم الطازج في وجبة لذيذة ، ويجمع بين المغامرة ، والحفظ ، واكتشاف الطهي”.
تساعد هذه التجربة العملية على مكافحة التهديد البيئي أثناء تعليم المشاركين حول ممارسات الصيد المستدامة وتقنيات الطهي الكاريبي.
