التهاب المفاصل هو حالة صحية شائعة تسبب تورمًا وألمًا في المفاصل، ويؤثر على جودة الحياة بشكل كبير، وقد يصيب الأفراد من جميع الأعمار. تتمثل الأعراض الأساسية في ألم المفاصل وتيبسها، وتتفاقم الحالة مع التقدم في العمر. لا يوجد علاج فعال لهذه الحالة، ولكن يمكن إدارة الأعراض من خلال تغييرات نمط الحياة والعلاج الطبيعي والأدوية.
يقترح أخصائي التغذية ستيفن كيتنر إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز إلى النظام الغذائي اليومي لمساعدة في تخفيف آلام التهاب المفاصل. حيث يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على مركب يسمى أوليوكانثال الذي يمنع المسار الالتهابي بشكل فعال، دون آثار جانبية. يُنصح باستهلاك بضع ملاعق كبيرة يوميًا كطريقة بسيطة لمساعدة في إدارة الأعراض.
وفقًا لموقع arthritis.org، تمت دراسة زيت الزيتون البكر الممتاز لفوائده الوقائية في أمراض المناعة الذاتية الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. وأظهرت التجارب أن البوليفينولات في زيت الزيتون تقاوم الالتهابات بشكل فعال وتحسن أعراض التهاب المفاصل. يُعتقد أن زيت الزيتون البكر الممتاز هو السبب الرئيسي وراء فاعلية النظام الغذائي المتوسطي في درء الأمراض المزمنة.
تشير الدراسات إلى أن زيت الزيتون البكر الممتاز يمكن أن يساهم في علاج آلام التهاب المفاصل والتورم، وهو بديل طبيعي لبعض الأدوية. إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون خطوة بسيطة وفعالة في تحسين أعراض التهاب المفاصل وإدارتها.
تعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز خيارًا صحيًا وطبيعيًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، حيث يساهم في تقليل الالتهابات وتحسين أعراض المرض. يمكن للأفراد اتباع نظام غذائي يتضمن زيت الزيتون كجزء من الإجراءات الوقائية والعلاجية للتهاب المفاصل، مع التأكد من مشورة الطبيب والاختصاصيين في تحديد الجرعات اللازمة.
