قرب عيد الأم، تفكر في إهداء الهدية من وقت ذو جودة مقترنة بتجربة مطبخية فريدة. تتمتع تلك التسعة مطاعم، الموجودة في أماكن خلابة في جميع أنحاء أوروبا، بأكثر من مجرد طعام استثنائي، إذ تعد وعودًا بتجارب لا تُنسى حيث يتمازج فن الطهي، الاستدامة والأجواء بشكل مثالي للاحتفال بهذه المناسبة الخاصة.
في لو جاردينييه في فندق ذا وودوارد، جنيف، سويسرا، يتموقع المرء في جو حيث مبدأ الفلاحة إلى المائدة ليس مجرد مفهوم، بل هو ممارسة تتحقق بإشراف الشيف الموسوم بنجمة ميشلان، آلاين فيرزيرولي، والشيف التنفيذي أوليفيه جان. هنا، تُعتبر كل صحن يُقدم شهادة على طاقة وجودة المكونات المحلية المستوردة، تقدم بشكل أنيق متواضع. يمكنك تناول الطعام مطلًا على مياه بحيرة جنيف من إحدى شُرفات المطعم الواسعة، معززًا تجربة تناول الطعام الخاصة بك بمشاهد رائعة. بالإضافة إلى الأطباق اللذيذة، يوفر ذا وودوارد إقامة فاخرة ووسائل راحة مثل سبا غيرلان وصالة ألعاب رياضية عصرية.
وتضمن هذه المزيج من تناول الطعام الفاخر والإقامة الفخمة أن يكون إقامتك ليست مريحة فقط ولكن حقًا لا تُنسى.
اكتشف الجمال الهادئ لـ مايوركا ذا لودج، الذي وُضع وراءه مناظر جبال ترامونتانا وضمن محمية طبيعية خاصة. على مقربة من ساحل فورمنتور الجميل والبلدات المحلية الجذابة، يقدم الفندق تجربة مايوركانية حقيقية. يعتمد المطعم الفردي الموجود في الموقع والتي تقوده شيف ذو نجمتين ميشلان على نكهات المتوسط التقليدي، تعززها تقنيات الطهي على النار التقليدية وأجود المكونات المحلية. بتوفر الأجنحة التي توفر إطلالة خلابة على الريف، يدعوك فندق ذا لودج، مايوركا، لإقامة تتجاوز مجرد الاسترخاء، وتغمرك في الثقافة الغنية ونمط الحياة الهادئ لمايوركا.
في Azurmendi في لارابيتزو، بالقرب من بيلباو، يقف مطعم الشيف إنيكو أتشا، الذي نال ثلاث نجوم ميشلان، كنموذج لتراث الطهي الباسكي المدموج بالتزام عميق بالاستدامة. يجذب المطعم ليس فقط بأطباقه الباسكية الابتكارية ولكن أيضا برؤيته البيئية، حيث حصل على نجمة خضراء من ميشلان لممارسته. تلتقي التقاليد بالابتكار في كل جانب، من المكونات المصدرة محليًا إلى تصميم المطعم الذي يدمج العمارة الحديثة مع البيئة الطبيعية. تمتد هذه الفلسفة في قائمة طعام Azurmendi، التي تُظهر تفاني الشيف أتشا في التميز الطهوي ورعاية البيئة. هنا، ستجد رحلة طهوية تكون مثرية للحواس بقدر ما تكون محترمة للكوكب الأرض.
احترم نفسك في روما مع “بازار المزارع العضوي والمستدام” في سيكس سينسيز روما يُعقد كل يوم أحد في BIVIUM. تعكس هذه الفعالية التزام الفندق بالعناية بالصحة والمسؤولية البيئية، وتقدم مجموعة متنوعة من المكونات العضوية والمصدرة بشكل مستدام عبر مجموعة متنوعة من الأطباق الإيطالية التقليدية والدولية، بالإضافة إلى الموسيقى الحية والأنشطة المشوقة للعائلة بأكملها.
تُقدم سيكس سينسيز روما تجربة تجذب جميع الحواس، وتعد بإحتفال مذهل بعيد الأم وملاذًا للعناية بالصحة.
