أفادت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض التمثيل الغذائي بأن التهاب المعدة هو حالة تصيب الغشاء المخاطي المبطن للمعدة، والذي يحميها من حمض المعدة. تتمثل أعراض التهاب المعدة في آلام في المعدة وشعور بالامتلاء والغثيان. يمكن علاج التهاب المعدة بالأدوية مثل المضادات الحيوية ومثبطات مضخة البروتون، بالإضافة إلى تعديل النظام الغذائي.
تنصح الجمعية بالابتعاد عن الأطعمة التي تسبب تهيج المعدة مثل الأطعمة الحارة والدهنية والمقلية، والتي تسبب انتفاخ البطن مثل الفول والبازلاء أو الملفوف. كما يجب تجنب المواد الغذائية والمنتجات الجاهزة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين والكحول. يجب تناول الأطعمة قليلة الدسم والخضراوات المطبوخة على البخار، واللحوم قليلة الدسم مطبوخة على البخار ومتبلة بشكل معتدل.
ينصح أيضًا بتقليل حجم حصة الطعام وتناول خمس أو ست وجبات صغيرة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة على مدار اليوم، مع تجنب تناول الطعام ساخنًا جدًا. يجب النظر في تناول اللحوم المسلوقة أو المطبوخة على البخار وتتبيلها بشكل معتدل. يتعين على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.
بالإضافة إلى العلاج الدوائي وتعديل النظام الغذائي، يمكن تخفيف أعراض التهاب المعدة من خلال تجنب العوامل المسببة مثل الإجهاد وتدخين السجائر وتناول الأدوية المسببة لزيادة إفراز الحمض المعدي. يجب على الأشخاص الذين يعانون من تهاب المعدة مراقبة تغيرات العلاج الدوائي والتغذية في تحسن الحالة والتقليل من الأعراض.
في النهاية، ينصح الأشخاص الذين يشعرون بأعراض التهاب المعدة بالتواصل مع الطبيب لتقييم حالتهم والحصول على العلاج المناسب. يجب على الأشخاص الذين يعانون من تهاب المعدة اتباع النصائح الطبية والتغذوية السليمة لتحسين الحالة وتجنب المضاعفات المحتملة. تحافظ العناية بالنظام الغذائي السليم والابتعاد عن العوامل المسببة على صحة المعدة والحفاظ على الجهاز الهضمي بصحة جيدة.
