دعنا نتحدث قليلاً عن الويسكي الأمريكي الحائز على جوائز ، هل نحن؟ على الرغم من كل ما يتجاوز مبيعات الخمر هذه الأيام ، فإن الأشياء المحلية على الرف العليا-والتي لا تخضع لزيادة الأسعار المتعلقة بالتعريفة-لا تزال تتجه بشكل عام إلى الأعلى. وفقًا لأحدث البيانات من مجلس الأرواح المقطرة بالولايات المتحدة ، قمنا بشراء المزيد من “Premium” و “Super Premium” بوربون في عام 2023 أكثر مما فعلناه في عام 2022.
معهد اختبار المشروبات هو شركة تساعد على توجيه الأذواق نحو هذه الأنواع الدقيقة من الزجاجات. إنها أقدم مؤسسة اختبار المشروبات الكحولية في البلاد ، وهي تقوم باستمرار بمراجعة وتقييم المنتجات في جميع الفئات الرئيسية ، مما يساعد “العلامات التجارية على تحسين التسويق وتطوير المنتجات” ، وفقًا لموقعها على الويب.
كما أنه يحافظ على “المتصدرين” المتطور باستمرار ، ويسلط الضوء على الأرواح المتوسطة في أي لحظة. في الوقت الحالي ، فإن ملك تلك الغابة العصير هو بوربون واحد برميل واحد من أربع ورود تقطير في لورنسبورغ ، كنتاكي. سجل الويسكي 109.2 مقاومًا 98 نقطة من أصل 100 نقطة من لجنة القضاة المرموقة في BTI. هذا ما قالوه عن السائل في التركيز:
“لون العنبر الذهبي. الرائحة والنكهات من صندوق سيجار ملفوف بالجلد ، وخمس توابل على الكرز ، وزبدة المشمش ومارزيبان ، والقرفة المحمصة الجوز مع البخور مع جولة مستديرة ، وحيوية ، وجفاف ، وعلاج ، وعلاج ، وعلاج ، وعلاج ، والسرقة ، والسرقة ، والسرقة ، والسرقة ، والسرقة ، والسرقة ، والسرقة ، والسرقة. الحلوى الحلوى.
كيف تحصل على يديك على هذا tipple المحير؟ حسنًا ، هناك فرك: تم اختيار هذا العرض الخاص بالبرميل الفردي بواسطة خمور Warehouse ، وهو متجر زجاجة مشهور بالقرب من حلقة شيكاغو الجنوبية. وقد تم تجريده بالكامل من الرفوف في أواخر العام الماضي ، على الرغم من سعره الثقيل البالغ 116 دولارًا.
لحسن الحظ ، هناك بديل مماثل: قوة برميل برميل واحدة ، تتراوح أعمارها بين أكثر من 9 سنوات ، بتكلفة 110 دولارًا للزجاجة. تمامًا مثل اختيار المستودع ، يعتمد هذا على وصفة محددة من أربع ورود تعرف باسم OESV. إنها في الواقع قاعدة شائعة إلى حد ما من المنتج الذي يحتوي على mashbill بنسبة 75 ٪ من الذرة ، و 20 ٪ من الجاودار و 5 ٪ الشعير المملوء. وهو يجمع بين ذلك بأسلوب “فاكهة حساسة” من الخميرة – من الخمائر الخمسة المختلفة التي تستخدمها أربع ورود في تخميرها.
يُعتبر هذا التقليب للنكهات أحد الخيارات الأكثر دقة ومعقدة من بين 10 وصفات بوربون المميزة التي تستخدمها مصنع التقطير. تعزز ما يقرب من عقد من العقد من شيخوخة البرميل ، ونقطة إثبات إلى الشمال من 100 ، فإنه يقدم مجموعة حار لذيذة من التبغ والنعناع وفاكهة البستان الخريفي. بينما يتدفق في الشخير ، فإن السائل ينفد مثل الجاودار. ولكن هناك لفائف القرفة الطازجة والجوز المغلفة بالسكر في الحنك الأمامي لتذكيرك على الفور بأن هذا المشروب يدور حول الحلو أكثر من اللذيذ.
مع أكثر من 137 عامًا من التاريخ الغني ، قامت أربع ورود بترسيخ نفسها كأسطورة في هذه الصناعة. لطالما تم أسر الخبراء من سحرها المتأصل. إذا كنت قد تساءلت يومًا عن السبب ، فهذه زجاجة جديرة بالاهتمام لبدء رحلة الاكتشاف الخاصة بك.
