يلعب الإفطار دورًا حاسمًا في صحة الفرد ونشاطه طوال اليوم، حيث يمكن لتناول وجبة إفطار صحية أن يساعد في الحفاظ على رشاقتك وتعزيز الذاكرة قصيرة المدى. تم تقديم نصائح من قبل خبراء التغذية لتضمين “الأطعمة الخارقة” في وجبة الإفطار لزيادة الطاقة والنشاط خلال الصباح.
الإفطار يعتبر الوقود الذي يمد جسمك بالطاقة ويحافظ على التركيز خلال اليوم، ولذلك يجب على الأفراد عدم تفويت هذه الوجبة الهامة. وتشير التقارير إلى أن عدم تناول وجبة إفطار مناسبة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وقد يتسبب أيضًا في انخفاض مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن بمرور الوقت.
تحتوي بعض الأطعمة الخارقة الموصى بها لإضافتها إلى وجبة الإفطار على فوائد صحية مثل الموز الذي يعتبر مصدرًا ممتازًا للطاقة والبرتقال الذي يساعد في مكافحة التعب. وتشير التوجيهات الطبية إلى أهمية تضمين الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن في وجبة الإفطار لضمان الترطيب والطاقة اللازمة للجسم.
تناول الشوفان في الإفطار يوفر إطلاقًا بطي؋ا للطاقة ويحمي من ارتفاع مستويات السكر في الدم. ويُعتبر الشوفان بطل الإفطار بفضل احتوائه العالي على الألياف وتأثيره المستدام على تدفق الجلوكوز في الدم.
لضمان الحفاظ على صحة الفرد ونشاطه طوال اليوم، ينصح الخبراء بتناول ثلاث وجبات متوازنة في اليوم مبنية على الأطعمة الكاملة بدلاً من الأطعمة الشديدة المعالجة. كما يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكر التي قد تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم بشكل سريع.
