يعتبر حي بيلمونت، المعروف أيضا بأفضل منطقة لتناول الطعام في نيويورك التي تطلق عليها اسم آرثر آفينيو، من أهم معالم الجذب السياحي في نيويورك. حيث تقع حدائق النباتات المميزة مقابل حديقة حيوانات البرونكس الاستثنائية وكذلك الحرم الجامعي الجميل لجامعة فوردهام. وعندما تشعر بالجوع بعد جولة في تلك الأماكن، يمكنك العثور على حي بيلمونت المليء بالمطاعم الإيطالية المميزة، التي تُعرف باسم آرثر آفينيو، والتي تعتبر الإيطالية الحقيقية في نيويورك.

مطعم سان جينارو هو واحد من المطاعم الشهيرة في آرثر آفينيو، ويقدم تجربة غنية لعشاق المأكولات الإيطالية. يعتبر Gennaro Martinelli، الشيف والمالك، من كابوا شمال نابولي، ويفتخر بتقديم العديد من الأطباق خارج العناصر المألوفة في المطبخ الإيطالي الأمريكي. يقدم مارتينيلي تجربة تدريب وطهي في عدة دول، مما جعل جذوره الغذائية متعمقة.

يتضمن قائمة الطعام العديد من الأطباق غير المعتادة، مثل اللونزا سلامي المعتق والمقطع إلى شرائح رقيقة ويقدم مع الجرجير وزيت الفلفل الحار، بالإضافة إلى المعكرونة والفاجيولي. بالإضافة إلى ذلك، يقدم أطباقا تقليدية مثل لوزانيا نابوليتانا بالموتزاريلا المدخنة. من أطباق المفضلة لديه هي طبق النودي المكون من الريكوتا والفونتينا والسبانخ والبروشوتو ومعجون الجبن الأبيض.

يمكنك تناول وجبة خفيفة أو دسمة في هذا المطعم، حيث يقدم الكثير من الخيارات التقليدية مثل السمك المقلي والليمون وكذلك شرائح لحم العجل المغلفة بالغورغونزولا والجوز. ولا يمكن مقاومة إغراء تجربة الأطباق اليومية التي يقدمها مارتينيلي، مثل ماكروني نيرانو وفاجوتيني المحشية بالجبن والكمأ والأجاص الناضج لإعطائها نكهة حلوة.

يقدم مارتينيلي في مطعمه تجربة لا تقاوم، حيث يقدم أفضل الأطباق الإيطالية بمزيج من المكونات الطازجة والتوابل الفريدة التي تعطي نكهة مميزة. المطعم يتمتع بديكور رائع مع طاولات بيضاء تزينها أزهار جميلة وكراسي ريفية. كما يتميز بقائمة النبيذ الفريدة التي تتضمن مجموعة واسعة من النبيذ، مما يجعل تجربة تناول الطعام أكثر إمتاعًا واستمتاعًا.

شاركها.
© 2024 خليجي 247. جميع الحقوق محفوظة.
Exit mobile version