قدم موظف سابق في إدارة الغذاء والدواء (FDA) ما يدعيه أنه أسوأ أنواع الحبوب المدمرة للإفطار على السوق الأمريكية. وقال الدكتور دارين ديتويلر، الذي عمل في السابق كخبير في مجال سلامة الغذاء للوكالة، لصحيفة ديلي ميل إن حبوب كيلوجز فروت لوبس هي الأسوأ بين الجميع. وأشار إلى أن الحلقات معالجة بشدة وتحتوي على مستويات عالية من السكريات المضافة، الأصبغ الاصطناعية والمواد الحافظة المرتبطة بمخاطر الصحة.
تحتوي كوب واحد من حبوب فروت لوبس على 12.35 غرام من السكر، تقريبا نصف الحد الموصى به يوميا للأطفال. ومع ذلك، يشرح ديتويلر أن حجم الخدمة هذا غير واقعي حيث يأكل معظم الأطفال أكثر من الكوب الواحد الموصى به.
يأتي اللون الأحمر الزاهي الموجود في فروت لوبس من الأحمر رقم ٤٠، وهو مواد لونية مثيرة للجدل مرتبطة بمجموعة من المشاكل الصحية. وأظهرت دراسة عام 2022 نتائج “مقلقة” حول تأثيرات الأحمر رقم ٤٠ – المسمى أحيانًا بألورا الأحمر – على الجهاز الهضمي للإنسان.
جاءت كشف الطبيب الجيد وهو أكثر من 1000 محب للحبوب وناشطين في مجال الصحة تظاهروا مساء الثلاثاء أمام مقر كيلوج في ميشيغان، مطالبين بوقف “المواد الكيماوية الضارة” التي يتم حقنها في الدفعات الأمريكية من منتجات مثل فروت لوبس وأبل جاكس.
لا توجد روابط سببية بين هذه المواد الكيميائية وتأثيرات السلوك لدى الأطفال. في عام ٢٠١٥، تعهدت كيلوجس بإزالة الألوان والمكونات الاصطناعية من منتجاتها بحلول نهاية عام ٢٠١٨.
يبدو أن تلك التفضيلات تتحول نحو المكونات النظيفة. في وقت سابق هذا العام، وقع حاكم ولاية كاليفورنيا غافين نيوسوم على قانون سلامة الغذاء المدرسي في كاليفورنيا، وهو قانون يحظر ستة أصباغ موجودة في الوجبات الغدائية والمشروبات والوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها في الكافتيريات المدرسية.
