ضع كريم التجاعيد ولتقط عنبية.
تشير دراسة جديدة إلى أن تناول نظام غذائي غني بالمواد الكيميائية النباتية القوية يمكن أن يكون المفتاح للحفاظ على جسمك قويًا وعقلك حادًا مع تقدمك في العمر.
وقال الدكتور إريك ريم ، أستاذ في كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد ومؤلف الدراسة: “تؤكد هذه النتائج على إمكانية إجراء تعديلات غذائية بسيطة للتأثير على جودة الحياة الشاملة والمساهمة في تحسين الشيخوخة الصحية”.
ما هي الفلافونويد؟
الفلافونويد هي مواد طبيعية موجودة في الفواكه والخضروات والنباتات الأخرى. لقد تم ربطها بمجموعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الحد من الالتهاب في الدماغ ، ودعم صحة الأوعية الدموية ، وحتى المساعدة في الحفاظ على كتلة العضلات الهيكلية ، وفقًا لقيادة كليفلاند.
وقال الدكتور نيكولا بوندونو ، الباحث في جامعة إديث كوانو ومؤلفة الدراسة: “نعلم من الأبحاث السابقة أن الأشخاص الذين لديهم كمية عالية من الفلافونويد يميلون إلى العيش لفترة أطول ، كما أنهم أقل عرضة للحصول على أي من الأمراض المزمنة الرئيسية مثل الخرف أو مرض السكري أو أمراض القلب”.
وأضافت: “يظهر بحثنا أن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من الفلافونويد يميلون إلى العمر بشكل أفضل”.
الشيخوخة بأمان مع الفلافونويد
للدراسة ، تتبع الباحثون 62،743 امرأة و 23687 رجلاً على مدار 24 عامًا.
ووجدوا أن النساء اللائي يعانين من أعلى كمية فلافونويد يعانون من مخاطر أقل بنسبة 15 ٪ من الضعف ، وخفض خطر انخفاض بنسبة 12 ٪ من ضعف الوظيفة البدنية وخفض مخاطر انخفاض بنسبة 12 ٪ من ضعف الصحة العقلية مقارنة مع أولئك الذين لديهم أدنى كمية.
في حين أن النتائج لم تكن واضحة لدى الرجال ، إلا أن تناول الفلافونويد العالي لا يزال مرتبطًا بصحة عقلية أفضل.
يمكن أن يساعدك الاستمتاع بانتظام للأطعمة والمشروبات الغنية بالفلافونويد على العمر أكثر صحة من خلال تقليل خطر الضعف والانخفاض البدني وسوء الصحة العقلية ، وفقًا للدكتور Aedin Cassidy ، الباحث في جامعة كوينز بلفاست وكاتب الدراسة.
تحميل على التوت والتفاح والعنب والكرز والحمضيات. لكنها ليست فقط الأشياء الحلوة – البصل ، اللفت ، الكرفس ، الجزر ، البروكلي وفول الصويا معبأة بهذه المركبات النباتية القوية أيضًا.
وأفضل جزء؟ الشاي والنبيذ الأحمر والشوكولاته الداكنة يقدمون أيضًا جرعة صحية من الفلافونويد.
إذا لم تكن قد تعرضت الأولوية للحصول على ما يكفي في نظامك الغذائي ، فلم يفت الأوان بعد لجني الفوائد المضادة للشيخوخة.
وقال ريم: “لقد وجدنا أن المشاركين الذين زاد من تناولهم للأطعمة الغنية بالفلافونويد بمقدار ثلاث حصص يوميًا ، كان لديهم مخاطر أقل من 6 ٪ إلى 11 ٪ في جميع النتائج الثلاثة في الإناث ، ومخاطر أقل بنسبة 15 ٪ من ضعف الصحة العقلية عند الذكور”.
أشار مؤلفو الدراسة إلى أن الارتباطات الأقوى التي شوهدت في النساء قد تكون بسبب الاختلافات في أوقات المتابعة ، بدلاً من التأثيرات الحقيقية الخاصة بالجنس ، والتي قالوا إنها غير مستقرة في الأبحاث الحالية.
أكثر من مجرد وجبة خفيفة صحية
إن اكتشاف الباحثين بأن الفلافونويدات قد تساعد في تجنب آثار الشيخوخة غير الصحية يضيف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة التي توضح أن هذه المركبات النباتية هي قوة لصحتنا.
تشير الدراسات إلى أن الفلافونويد قد يعزز الأداء المعرفي ، وتحسين الذاكرة ، وسرعة المعالجة ، والاهتمام. يمكنهم أيضًا حماية خلايا الدماغ ، مما يبطئ في الانخفاض المرتبط بالعمر وربما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر.
لكن الفوائد لا تتوقف عند هذا الحد. معبأة بمضادات الأكسدة ، تحييد الفلافونويدات الجذور الحرة الضارة وتقلل من الإجهاد التأكسدي ، مما يساعد على استبعاد الأمراض المزمنة ، وفقًا لـ Healthline.
كما أنها صحية للقلب ، مما يقلل من خطر السكتة الدماغية عن طريق تقليل ضغط الدم ، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية ، وخفض مستويات الكوليسترول “السيئ”.
بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن الفلافونويد يمنع نمو الخلايا السرطانية ويمنع تطور الورم. كما أنها تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وأيض الجلوكوز ، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تشير الأبحاث إلى أن الفلافونويد يعزز الخلايا المناعية ويؤدي إلى استجابات مضادة للالتهابات ، مما يعزز دفاع الجسم ضد الالتهابات. لديهم أيضًا خصائص ما قبل المخطوطة التي تعزز نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة ، وهو أمر ضروري للهضم ووظيفة المناعة والصحة العامة.
