رانه سوق صفقات الطعام يتصاعد بعد أن تلاشى بيبسيكو إلى علامة تجارية أخرى أفضل لك مع اقتناء Poppi لهذا الأسبوع ليصبح ما مجموعه 1.95 مليار دولار.
هذا سعر السعر الذي يعاني من انخفاض في دلو Pepsi ، والذي يحتوي على أرباح ما يقرب من 20 مليار دولار سنويًا. لكنها صفقة ضخمة للعلامات التجارية الناشئة عن الطعام والشراب ومؤسسيها. وصفها لي مستثمر واحد “نجم شمال جديد” لأي رجل أعمال أو مستثمر تبحث عن مخرج.
أصبح بوبي النجاح. ماذا بدأت في عام 2018 كعلامة تجارية في سوق المزارعين لقد تحول بيع مشروبات خل التفاح من الزوجين أليسون وستيفن إلسورث مقراً لهما إلى علب صودا ما قبل الأزرق التي تبيعها الآن على مستوى البلاد ، وذلك بفضل محور العلامة التجارية المحنطة داخل شريك مستهلك Cavu في Cavu. اجمع بين تلك البراعة التسويقية مع تشكيلة Poppi من النكهات المألوفة والمثيرة ، ويمكنك أن تفهم لماذا أصبحت العلامة التجارية هدفًا ساخنًا لتكتلات المشروبات التي تهيمن على ما نشربه.
يقول BNP Paribas 'Kevin Grundy ، الذي يغطي Pepsi إلى جانب العلامات التجارية المستهلكين الأخرى ، يشرب الأمريكيون حوالي 180 جالون من المشروبات في السنة، ولهذا السبب قام بيبسي بإلغاء بوبي. يتردد صدى العلامة التجارية مع المستهلك الأساسي الذي يشوه أصغر سناً ووجدت مبيعات متكررة في فئة صاعدة وجذابة.
يقول جراندي: “إنها تملأ فراغًا في محفظتها”. “استهلاك المشروبات هي لعبة صفر.”
اشرب أو يشرب ، وبعبارة أخرى. وهذا هو السبب في أن جراندي يقول بيبسيكو وكوكا كولا وكوريج د. بيبر وغيره ستواصل تكتلات البضائع الحزمة الدفع، طالما أن العلامة التجارية المتمردة يمكن أن تقدم حيث تهم.
وصناعة المواد الغذائية مبنية على منافسات رائعة – لذلك لا تنسى Olipop. يمكن أن يكون عملية الاستحواذ Poppi شيئًا جيدًا في الواقع بالنسبة لـ Olipop ، والتي لها نفس المبلغ تقريبًا في مبيعات التجزئة مثل Poppi. الآن يمكن أن يكون هدف الاستحواذ أكثر سخونة.
المزيد عن صفقة بوبي القادمة مني قريبًا! استمتع بعطلة نهاية الأسبوع! الربيع هنا!
– كلو سورفينو ، كاتب الأركان
هذا هو Forbes 'Fresh Take Newsletter، الذي يجلب لك كل يوم جمعة الأحدث على الأفكار الكبيرة التي تغير مستقبل الطعام. هل تريد الحصول عليها في صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوع؟ اشترك هنا.
التغذية
ملاحظات ميدانية
انضم مطعم جديد استثنائي في جواري ولم أكن أشعر بسعادة غامرة. سنيز هو الطاهي صني لي لاي. لقد كنت أحلم بهذه الكعك من الأرز منذ وجبتي.
شكرا لقراءة الطبعة 138 من فوربس فريش اتخاذ! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك. اشترك في Forbes Fresh Take هنا.
