الأسعار ترتفع بشكل كبير بسبب الأحوال الجوية الحارة والجافة في البلدان الرئيسية المنتجة للقهوة في جنوب شرق آسيا، مما يثير مخاوف من نقص الإمدادات. وقد ارتفعت أسعار القهوة سواء كانت من نوع الروبوستا الأرخص أو الأرابيكا عالية الجودة بشكل حاد منذ بداية العام الحالي. ووصلت عقود الروبوستا في لندن، المرجع العالمي، إلى 3948 دولار للطن يوم الجمعة، وهو رقم قياسي منذ بدء التداول في هذا العقد قبل أكثر من 16 عامًا. وارتفعت أسعار الأرابيكا في نيويورك إلى 2.34 دولار للرطل – أعلى مستوى منذ سبتمبر 2022.

شركة القهوة الإيطالية لافازا ألقت باللوم على تدهور الربحية على ارتفاع أسعار القهوة، حتى وهي تعلن زيادة بنسبة 13 في المائة في الإيرادات العام الماضي إلى 3 مليار دولار. وقال الرئيس التنفيذي لمجموعة لافازا أنطونيو بارافالي إن “الارتفاع الحاد في تكلفة المواد الخام” خلق سيناريو ماكرو إقتصادي “معقد للغاية” بالنسبة للصناعة.

تعتبر الروبوستا الأنواع الأكثر شيوعاً من القهوة المستخدمة في القهوة الفورية والاسبريسو، ويتم زراعة معظمها في فيتنام. وبشكل عادي تكون مواسم الأمطار في البلاد قد بدأت بشكل جيد بحلول منتصف أبريل، لكن هذا العام موجة حر طويلة تؤدي إلى تلف المحاصيل. وقد أثار هذا الأمر مخاوف من نقص الإمدادات ودفع بعض القهوة في سوق القهوة إلى الشراء بكثافة.

تعتبر مشاكل الإمدادات في الروبوستا سبباً في ارتفاع أسعار الأرابيكا، لأن القهوة غالبًا ما يقوم المحمصون بمزج أنواع البن، وفقًا لجوناثان هينز، أحد كبار محللي البيانات والبحوث في مجموعة Gro-Intelligence. كما أن الظروف الجوية السيئة في البرازيل، أكبر منتج للأرابيكا العالية الجودة في العالم، قد تسببت أيضًا في ارتفاع أسعار الأرابيكا.

قام صناديق التحوط والمضاربون الآخرون بالرهان على ارتفاع أسعار الأرابيكا، وفقًا لبيانات أخرى من لجنة تجارة السلع الآجلة. وقد أدى ذلك أيضًا إلى زيادة أسعار الأرابيكا، وقد قال ميرا إن حجم الارتفاع لم يكن مبررًا بالظروف الجوية في البرازيل. وقد جاء ارتفاع أسعار القهوة مع ارتفاع سلع أخرى بفعل تأثير التغير المناخي على إنتاج المحاصيل، كما أشار جوناثان هينز إلى أن الأمور أصبحت أكثر تقلباً وقوة بظهور الأحداث الجوية المتطرفة.

شاركها.
© 2024 خليجي 247. جميع الحقوق محفوظة.
Exit mobile version