يعد إصدار أكبر طراز للكرواسون المجمد في العالم أصبح مؤجل حيث أعلنت شركة إيوروباستري الإسبانية تأجيل خطتها للإدراج للمرة الثانية في أقل من أربعة أشهر. كان من المفترض أن تبدأ الأسهم في إيوروباستري، وهي صانعة للمواد الغذائية المجمدة للعديد من سلاسل محلات القهوة في العالم، التداول يوم الخميس، ولكن عائلة المالكين قامت بإلغاء الخطة يوم الثلاثاء مع أقل من يومين من الإشعار. بلغت مبيعات إيوروباستري أكثر من ضعفها في السنوات السبع الماضية، حيث بلغت إيرادات 1.35 مليار يورو في 2023.
وكانت العائلة المؤسسة ، التي تنحدر من برشلونة ، تسعى إلى تقدير بقيمة تصل إلى 1.5 مليار يورو، لكن البنوك قالت إن عملية بناء الكتب لم تسير على ما يرام، حيث نظر بعض المستثمرين إلى السعر الذي كانت تسعى إليه بأنه مرتفع جدًا. جاء إلغاء إيوروباستري لمحاولة الإدراج السابقة في نهاية يونيو وأشارت إلى عدم اليقين السوقي الذي تسببت فيه الانتخابات البرلمانية الفرنسية القادمة.
في بيان عن الإلغاء يوم الثلاثاء قالت الشركة إن آخر تأجيل كان بسبب “الوضع الجيوسياسي الدولي الذي يسبب اضطراباً عميقًا في الأسواق”. قالت الشركة إنها “تلقت استجابة جيدة جدًا من المستثمرين” وستستمر في تقييم إمكانية الذهاب إلى العلن عندما تتيح الأوضاع السوقية ذلك.شاءت إيوروباستري رفع ما يصل إلى 210 مليون يورو من بيع الأسهم الجديدة و 295 مليون يورو من بيع الأسهم من قبل المساهمين الحاليين.
مع أكثر من 80 دولة تعمل فيها إيوروباستري وعملائها يشملون أسماء كبيرة في صناعة القهوة مثل ستاربكس وبريت أ مانجيه وسلسلة متجر “مانولو بيكس” الإسبانية. وبالرغم من أن المنتجات المجمدة تشكل 24 في المئة من جميع المعجنات والمواد الحلوة المخبوزة في فرنسا، فإن المنتجات المجمدة تساهم في 21 في المئة من المعجنات في المملكة المتحدة. يعمل في إيوروباستري أكثر من 5000 منتج مختلف من الخبز إلى الدونات ويمتلك 27 مصنعًا متطورًا للغاية في سبع دول. ذكر جوردي جاليس، الرئيس التنفيذي لإيوروباستري ، وهو ابن مؤسسها، أن دور الشركة ليس خفيًا، ولكنه قال : “غالبًا ما يشعرون عملائنا بالخجل منه، في الغالب لأنهم لا يريدون علم المنافسة بكيفية فعله”.
يعمل إيوروباستري على نطاق واسع جدًا في العديد من الدول حول العالم وهو يلعب دورًا كبيرًا في تقديم المعجنات المجمدة مسبقًا التي يمكن فك تجميدها ثم طهيها في مواقع متاجر القهوة وقد بدأت تحل محل الخيارات المنتجة حديثاً حتى في مركز قلب صناعة الحلوى في فرنسا. تعمل في إيوروباستري أكثر من 5000 منتج مختلف من الخبز إلى الدونات ويمتلك 27 مصنعًا متطورًا في سبع دول. يمكن التلاعب بها.
