فتح Digest محرر مجانًا
تختار رولا خالاف ، محررة FT ، قصصها المفضلة في هذه النشرة الإخبارية الأسبوعية.
عندما كنت فتاة ، شعرت غلاسكو بأنها مكان غامض وغريب ، مع مباني طويلة مستحيلة ، يكتنفها مدينة الصناعية العظيمة. يمكن أن تشم رائحة المسابك والمصانع ، والأشخاص الذين قاموا بحشوة الشوارع ، والعديد منهم يدخنون ، وأبي من بينها ، ومحامي يسافر من وإلى المدينة بالقطار. لقد عشنا على بعد 20 ميلًا جنوبًا غربًا في كيلمانوك ، حيث تم بناء جرارات ماسي فيرغسون ، وينشر جوني ووكر ويسكي الشهيرة والنسخة الأولى من روبرت بيرنز الشعر. لكن الرحلة إلى غلاسكو كانت مثيرة.
في كثير من الأحيان ، أود أن أبقى مع جدتي. كعلاج ، كنا نذهب إلى Cartoon Cinema في Renfield Street ، أو شاي بعد الظهر على طريق Byres أو زيارة معرض Kelvingrove للفنون. أتذكر المشي معها على طول الشرفة الطويلة المطلة على القاعة المركزية ، وفي النهاية وجها لوجه مع داليز المسيح القديس يوحنا الصليب. اللوحة مرعوبة لي – لم يكن عمري أكثر من ثماني سنوات. إنه مكان ما زلت أحب زيارته.
كطالب ، وجدت حبي للهندسة المعمارية المشي في المدينة ، وأبحث عن المباني التي أخذت الهندسة المعمارية الإيطالية والفرنسية والهولندية والمصرية وجعلتها جميعها ملكًا. في كل زاوية يمكنك البحث عن مبنى بتفاصيل أنيقة ؛ نافذة ذات سفينة زجاجية ملطخة ، تم تمرير منحوت في الحجر الرملي ، وهو عبارة عن غرغرة مجردة أو أعمال حديدية مزورة في مسابك المدينة. تقول القصة أن مخططي نيويورك استلهموا من غلاسكو ، ولا يزال التشابه موجودًا بالنسبة لي.
لطالما كانت غلاسكو أنيقة. لقد صنعت للتو فيلمًا وثائقيًا من جزأين عن الأزياء الاسكتلندية وكانت نقطة انطلاقنا عام 1955 ، وهو العام الذي ولدت فيه ، عندما عقد كريستيان ديور عرضه الأول في الربيع/الصيف في المدينة. مزيج آخر حديث من اسكتلندا وفرنسا هو لا فيتشي. التقى المؤسسون April Crichton و Orély Forestier أثناء العمل في Sonia Rykiel في باريس وأنشأوا علامة تجارية للملابس ممتعة بالتعاون مع الشركات المصنعة المحلية والفرنسية. غالبًا ما أزور أتيلير في مدرسة سابقة في غوربالز ، على الضفة الجنوبية لنهر كلايد.
أحب أن أتوقف خارج الوحوش Timorous – النوافذ هي أعمال شغب ؛ المونتاج السريالي من الأقمشة المخدرة التي تزحف مع الحشرات المبهرة ، واتخاذ جانبي على Toile de Jouy. كيت بوش هي معجب كبير. علاوة على الطرف الغربي ، وصلت إلى مقهى الجامعة ، وربما أكثر الصالة المحببة للآيس كريم في المدينة ، وواحدة من العديد من المؤسسات الإيطالية الرائعة هنا. كانت مملوكة لعائلة Verrecchia لمدة أربعة أجيال. أحب أن أفكر في أن والدي يذهبون إلى هناك في الأربعينيات من القرن الماضي عندما كانا يغازان أو ، كما اعتادت والدتي أن تقول ، لسوء الحظ ، “القيام بخط”. Eusebi's هي محطة أخرى مفضلة. أشتري “لازانيا الأمس” الشهيرة بعد يوم طويل.
في السبعينيات ، هددت عمليات الهدم الكاسحة المدينة. الآن نحن نعيد اختراع المساحات. كأسرة ، نذهب إلى Cottiers ، مسرح ومطعم وبار في كنيسة فيكتورية سابقة سميت باسم الفنان دانييل كوتييه ، الذي صمم النوافذ واللوحات الجدارية الملطخة. لا يزال يشعر كما لو كان يسكن المبنى. في كثير من الأحيان لا يتحول المشروب إلى وجبة – لا ينبغي تفويت حساء البصل الفرنسي.
واحدة من أفضل الأشياء في العيش في مدينة قديمة كبيرة هي الكنوز التي يمكن العثور عليها في المزاد ، والمزادات الغربية العظمى هي واحدة من المراهنات المعتادة. أنا أحب مطاردة قطعة من الصين الجميلة و Craic رائعة. على جدراننا لوحات للفنانين الاسكتلنديين الذين أعرض عليهم بنجاح ، حتى زوجين من كولوريين الصغار. لا تتخطى المتاجر الخيرية في الطرف الغربي ، حيث أبحث عن نظارتي الكريستالية وعاء Trifle Perfect الأكثر أهمية.
يتجول من المزاد ، يجدر التوقف عند GA GA على طريق Dumbarton. هذه المؤسسة في جنوب آسيا هي من قبل الطاهي الماليزي جولي لين-جرب البري في البحر مع زبدة جوز الهند الفلفل الحار أو الباذنجان السيشوان والثوم. يوجد في طريقي إلى المنزل في كل مكان في Chip ، وهي مؤسسة غلاسكو. تم تزيين الجدران من قبل الرمادي الرمادي الراحل العظيم ، ومرهقت فيها ، لدي الشعير – ربما حديقة هايلاند أو آران – قبل النوم.
Kirsty Wark هو مقدم في الصف الأمامي لراديو بي بي سي 4 ومضيف لم الشمل. في 11 مايو ، سيتم تكريمها بزمالة BAFTA في حفل توزيع جوائز BAFTA التلفزيوني 2025
