فتح Digest محرر مجانًا
تختار رولا خالاف ، محررة FT ، قصصها المفضلة في هذه النشرة الإخبارية الأسبوعية.
لقد ترعرعت من قبل والدتي في إنجلترا ، لكن والدي من راينلاند ، لذلك غالبًا ما زرت عائلة في كولونيا. عندما كنت أفكر في مكان توسيع معرضي خارج لندن وإيبيزا ، أدركت أنه بالنسبة لمدينة صغيرة نسبيًا ، فإن كولونيا غارقة في التاريخ الثقافي. إنه المكان الذي عاش فيه أو عرض بعض الفنانين في ألمانيا – Sigmar Polke ، Isa Genzken ، Joseph Beuys -. الفكرة الكاملة لمعرض الفن الذي اعتدنا عليه اليوم بدأنا هنا مع رودولف زويرنر وهين ستوكي في عام 1967. فتحنا أول عرض في كولونيا في أبريل وما زلت أريد أن أكون هنا قدر الإمكان. إنه أيضًا مكان أستمتع به حقًا – إنه لديه شعور محلي وودود للغاية.
أحب الإقامة في فندق تشيلسي فوق المطعم المركزي ، الذي استولت عليه وأعيد فتحه هذا العام. إنه مألوف بشكل لا يصدق وودود ونظيف – ويمكن أن تحكي الجدران القصص. عندما تم افتتاحه في الثمانينات من القرن الماضي ، كان بوتقة ذوبان حقيقية لأي شخص شارك بشكل خلاق في كولونيا. قصتي المفضلة هي كيف أصبح الفنان مارتن كيبنبرجر منتظمًا في الفندق ؛ لقد فاز برهان مع المالك لمدة أسبوع مجاني ووجبة الإفطار ، والتي تحولت إلى أشهر. انتقل بشكل أساسي ، ودفع ثمن إقامته مع اللوحات. لقد كان من هو من المشهد الفني الألماني ومنتدى للمناقشة الفلسفية والإبداعية.
اليوم هناك الكثير من المعارض بالنظر إلى حجم المدينة. أنا أحب الزمالة والمجتمع الذي يجلبونه. تجمع معرضي في نفس الشارع مثل Galerie Khoshbakht وقاب قوسين أو أدنى من Jan Kaps في الحي البلجيكي. أحب أيضًا متحف Ludwig-ولديه واحدة من أكبر مجموعات فن البوب خارج الولايات المتحدة-وكولومبا المصمم بيتر زومثر ، ومتحف أبرشية الفن الديني في كولونيا ، وكذلك واحدة من أكبر مجموعات بول ثيك في العالم. إنه هادئ للغاية معظم الوقت لا يوجد الكثير من الناس.
تشتهر الحي البلجيكي بحاناته. ابدأ بـ Kölsch – وهو ALE المتأخر يتم تقديمه تقليديًا في إكليل من 11 أو 12 كوبًا يسمى Kranz – في Salon Schmitz ، وهو مفتوح طوال اليوم وفي وقت متأخر من الليل. أو انتقل إلى MD Bar ، وهو غير موصوف إلى حد ما من الخارج ولكنه مكان رائع أسسه فنانان.
إذا كنت ترغب في تجنب الحشد الفني ، فإن La Fonda مطعم رائع. لدي دائمًا فريكاديلين ، كرات اللحم الألمانية التقليدية. للحصول على Kölsch مع المطبخ الفائق المحلي ، انتقل إلى Päffgen على Friesenstraße وطلب Himmel und Erde ، وهو طبق تقليدي مع البطاطا المهروسة والتفاح المطهو. مطعمي المفضل هو Hase ، وهو ما يعني “Hare”. إنه مقابل معرض جيزيلا Capitain. كانت كبار من كيبنبرغر لا تزال تعمل مع بعض من أفضل الرسامين الشباب. اعتدت أن أتناول الغداء معها هناك وأطلب من نصيحتها على طبق من الفطر الموسمي المطبوخ في صلصة كريم ويقدم مع المعكرونة.
إذا كانت لدي لحظة هادئة للتسوق ، فأنا أذهب إلى واحدة من أفضل المكتبات الفنية في العالم ، Walther König. لقد كان مفتوحًا منذ عام 1969 ولم أجد بعد مساواة. لها تصميم داخلي جميل. إنه مريح للغاية. لقد اشتريت دراسة للرسام المجردة Blinky Palermo هناك عندما جئت إلى المدينة لأول مرة كشخص بالغ. لديها غطاء البهجة جدا الآن! هناك أيضًا Atelier X و Heimat لجميع أنواع الأزياء الرائعة.
تشعر كولونيا بأنها صغيرة لدرجة أنني أفكر في الأحياء وأكثر من ذلك ، “كم من الوقت يستغرق المشي من مكان إلى آخر؟” هناك شيء ما حول التجول عبر المدينة من الحي البلجيكي إلى نهر أوروبي مهيب. الكاتدرائية مذهلة أيضا. إنها أبراج فوق المدينة واستغرق أكثر من 600 عام ليتم الانتهاء منها. في عام 2006 ، قاموا بتكليف Gerhard Richter بإعادة تصميم أحد النوافذ الزجاجية الملطخة. إنها أعجوبة وبالتأكيد واحدة من أبرز الأحداث المطلقة للمدينة.
تعتبر بنية كولونيا مثيرة للاهتمام لأنه سيكون لديك مبنى من العصور الوسطى بجوار واحد من السبعينيات. لقد تم قصفها بشدة في الحرب العالمية الثانية ، والنتيجة هي مزيج مذهل من الأساليب التي أود أن أزعم أنها امتدت إلى شعور كولونيا-شعور بالانفتاح والود والتعامل. لا تضع المدينة حواجز للأشخاص الذين يرغبون في اتخاذ الخطوة الأولى ، ليس فقط في الفن ، ولكن في أي شيء.
