في الأسبوع الماضي ، كشفت مسابقة London Spirits عن الفائزين في تذوقها السنوي الثامن. تم تخصيص الكثير من الصحافة لأعلى الويسكي-كل النجوم المعمرة في عالم الأرواح البنية. لكن الوقت قد حان اليوم نتحدث عن ما اعتبره هؤلاء القضاة المحترمون أفضل الفودكا في العالم ، لأنها زجاجة تظل غير معروفة على الأرجح حتى بالنسبة لأقسى من عشاق الخمر.
والفائز هو … Xaoma Gold ، فودكا مقاومة 80 مقاومة في المقام الأول من القمح في كازاخستان. من خلال منح السائل 98 من أصل 100 نقطة محتملة ، كان لدى LSC هذا القول في ملاحظات تذوقها الرسمية:
“تظهر الحبوب الساطعة والقمح في نهاية أنف نظيف ، الحنك هش وذات منظمة جيدًا بملمس جاف وسلس يوفر قيمة ووضوحًا ممتازًا.”
على الرغم من أنه يتم إنتاجه في كازاخستان ، باستخدام معدات التقطير الحديثة بشكل ملحوظ ، فإن المشروب مستوحى بالفعل من البدو الإيرانيين القدامى. على مدار مئات السنين ، فإن هؤلاء المتجولين من شأنه أن يجتاز الأراضي العشبية المسطحة في آسيا الوسطى التي تحمل معهم إكسير مخمر يعرف باسم Xaoma. وفقا للالحال ، منح هذا العصير السحري القوة والحذر على كل من شربها.
لتكريم هذا الماضي ، قام منتجو Xaoma Gold بصياغة فودكا ناعمة ومدورة. وفقًا للعلامة التجارية ، يتم الحصول على القمح المستخدم في إنتاجه من المناطق الخصبة في شمال كازاخستان ، مما يساعد على تشجيع النعومة المذكورة. كما أنه يستفيد من عمليات الدفع العطرية لأعشاب آسيا الوسطى ، مما ينتج عنه روح تغني مع القهوة والليمون في نهاية واضحة. قبل أن تصل إلى الزجاجة ، يخضع لعملية ترشيح من 8 مراحل ، والتي تزيل الشوائب مع الحفاظ على الشخصية وفم الفم.
لا يمثل عرض النجوم في مسابقة London Spirits في المرة الأولى التي أبهرت فيها Xaoma القضاة أيضًا. في العام الماضي فازت بالذهب المزدوج في مسابقة Warsaw Spirits. في العام السابق ، حصل على 95 من أصل 100 نقطة محتملة في Ultimate Spirits Challenge. وقد حصل على الذهب في تحدي الأرواح الأوروبية لمدة عامين متتاليين. لذلك ، من الواضح أن هناك شيء خاص يحدث هنا.
عبر الأسواق الأوروبية ، يتوفر Xaoma Gold بسهولة. وعلى الرغم من أنه لا يتمتع بتوزيع واسع هنا في الولايات ، لا يزال بإمكانك شراء زجاجة من السائل مقابل حوالي 24 دولارًا. إنه يبرز على الرفوف-والخلف-مع علامةها الخضراء والذهبية ، مستوحاة من التعبيرات الثقافية لأولئك البدويين القدامى المذكورة أعلاه.
الفودكا هي كل شيء شطب كفئة غير مثيرة من الروح. أي شخص حريص على القيام بذلك يجب أن يكون لديه صدع في هذا صب بالذات. انها مليئة المؤامرات داخل الزجاجة والخارج. ويجعل من أجل أحد المارتيني الرائع عندما يبرد مع تطور الليمون.