يعتبر إنشاء أول مصنع للقهوة في جازان دورًا رئيسيًا في تطوير صناعة وزراعة البن في المملكة العربية السعودية، حسب ما صرح به محمد زيني، مدير إدارة التسويق في الشركة السعودية للقهوة التابعة لصندوق الاستثمارات العامة. يهدف المصنع إلى توفير منتج سعودي ذو جودة عالية يستطيع المنافسة في الأسواق المحلية والعالمية، مع التركيز على تعزيز التعاون مع المزارعين المحليين ورفع مستوى جودة الإنتاج.
بالإضافة إلى ذلك، تمتلك الشركة السعودية للقهوة مزارع للبن في عدة مناطق بالمملكة مثل جازان والباحة وأبها، مما يجعل المصنع في جازان موقعًا محوريًا يمكنه دعم المزارعين المحليين وتوجيه الإنتاج نحو الأسواق المحلية والعالمية، ويعتبر المصنع فرصة للزيادة في الإنتاج المحلي لتلبية الطلب الكبير على أنواع متنوعة من القهوة.
وبالنسبة لأنواع القهوة التي سيتم إنتاجها في المصنع، سيشمل التشكيل انتاج البن الأخضر والبن المحمص بالإضافة إلى خطوط لتعبئة وتغليف المنتج، سواء كان بشكل مطحون أو في صورة كبسولات، ليلبي احتياجات السوق الوطنية والدولية ويحافظ على جودة عالية تلائم متطلبات المستهلكين.
لا يكفي الإنتاج المحلي حالياً الطلب المحلي على القهوة بسبب تفضيل المستهلكين السعوديين لأنواع مختلفة من القهوة، ولكن الشركة تسعى جاهدة لتعزيز الإنتاج وتحسين جودة المنتج المحلي من خلال مبادرات تهدف إلى تطوير الإنتاج المحلي وتعزيز قيمته التنافسية.
من المتوقع أن يلعب المصنع الذي سيتم إنشاؤه في جازان دوراً كبيرًا في تحسين صناعة البن بالمملكة ودعم المزارعين المحليين في زيادة الإنتاج وتحسين جودة المنتجات. باستخدام الموقع الاستراتيجي للمصنع بالقرب من مناطق الإنتاج، سيتمكن المصنع من تقديم منتجات عالية الجودة للأسواق المحلية والعالمية من خلال الميناء في جازان.
