كشف الدكتور جوزف سلهب عن قائمة من الفواكه التي يمكن للأشخاص الذين يعانون من الإمساك أو الانتفاخ بدء تضمينها في نظامهم الغذائي. أشار الدكتور إلى أن الكيوي يحتوي على الألياف وأنزيم الأكتينيدين الذي يساعد في الهضم. كما ذكر أن فاكهة التنين تحتوي على الألياف البريبايوتيكية والماء التي تساعد في تحسين الهضم.
أوضح الدكتور أن الكمثرى تحتوي على سكر طبيعي يسمى “سوربيتول” والذي يعمل كملين طبيعي، مع الإشارة إلى تأثير ملين لبعض المُحلِّيات مثل السوربيتول. وأكد أيضا على أهمية تناول التفاح في منع الإمساك وتحسين الصحة العامة. كما أشار إلى أن البابايا تحتوي على أنزيمات هضمية تساعد في تقليل الانتفاخ وأن البرقوق يساعد في تحسين حركة الأمعاء بفضل خصائصه الملينة.
وبالنسبة لمحبي التوت، قدم الدكتور سلهب نصائح حول تضمين الفواكه الصغيرة المثل التوت في النظام الغذائي، حيث تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وأكد على أن الفراولة والتوت البري والعليق والكشمش الأسود يمكن أن تكون جزءًا مثاليًا من طبق فواكه متنوع.
في الختام، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم مراجعة أطبائهم قبل تضمين أي نوع من الفواكه في النظام الغذائي الخاص بهم. ويجب أن يتبعوا نظامًا غذائيًا متوازنًا ومتنوعًا يشمل مجموعة متنوعة من المكونات الصحية لتحقيق أقصى قدر من الفوائد لصحة الجهاز الهضمي والعامة.
