يعتبر شرب القهوة في الصباح جزءًا أساسيًا من روتين الكثيرين، لكن القهوة عند تناولها على معدة فارغة يمكن أن تكون له تأثيرات غير مرغوبة على الجسم. تحتوي القهوة على مركبات تحفز إفراز حمض المعدة، مما يمكن أن يؤدي إلى التهيج المعدي وحرقة المعدة، خصوصاً عند تناولها دون أي طعام. وقد يؤدي هذا التصرف المتكرر إلى تضرر بطانة المعدة، مما يزيد من خطر الإصابة بالتهابات المعدة أو القرحة.
بالإضافة إلى ذلك، قد يزيد شرب القهوة على معدة فارغة من مستويات القلق والتوتر، حيث يرفع الكافيين من مستويات هرمون الكورتيزول المسؤول عن التوتر في الجسم. وبالتالي، قد يشعر البعض بارتفاع معدل ضربات القلب والقلق غير المبرر بعد تناول القهوة دون تناول وجبة سابقة. للتخفيف من هذه الآثار، ينصح الخبراء بتناول وجبة خفيفة مثل شريحة خبز أو حفنة مكسرات قبل شرب القهوة في الصباح، وذلك لمساعدة في تقليل حموضة المعدة والتأثير السلبي على صحة المعدة والجهاز العصبي.
على الجانب الآخر، يعتبر القهوة مصدرًا جيدًا للطاقة والانتعاش في الصباح، حيث يمكن أن تزيد من اليقظة والانتباه. ومن المهم التأكد من الاستفادة القصوى من فوائد القهوة دون التأثير السلبي على الصحة. لذلك، يجب أن يتم استهلاك القهوة بشكل معتدل وبعد تناول وجبة صحية قبل ذلك، لتجنب التأثيرات الجانبية السلبية المحتملة.
تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحمل فوائد صحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، وتحسين الحالة المزاجية وزيادة اليقظة. ومع ذلك، يجب التأكد من توازن استهلاك القهوة، وتجنب تناولها بكميات كبيرة أو على معدة فارغة لتقليل المخاطر الصحية المحتملة.
من الجدير بالذكر أن هناك بعض الأشخاص الذين قد يكونون أكثر حساسية لتأثيرات القهوة على المعدة، مثل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية المعدية أو القرحة. لذا، ينبغي عليهم تجنب شرب القهوة على معدة فارغة والتأكد من توازن استهلاك القهوة لتجنب أية مشاكل صحية محتملة.
بشكل عام، يمكن الاستمتاع بفوائد القهوة وتحفيز الطاقة على أفضل وجه عند تناولها بشكل معتدل ومتوازن، وذلك من خلال تناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة في الصباح. ويتعين على الأشخاص الحساسين لتأثيرات القهوة على المعدة أن يكونوا حذرين ويتبعون نصائح الخبراء لضمان استمتاعهم بفوائد القهوة دون التأثير السلبي على صحتهم العامة.
