تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة الدورة الحادية عشرة من مهرجان دبي للمأكولات، والذي يعتبر الأكبر في المنطقة. يتميز المهرجان هذا العام بمجموعة كبيرة من الفعاليات والأنشطة الترفيهية، بالإضافة إلى تجارب الطعام المبتكرة والمسابقات والأنشطة الأخرى. يشمل المهرجان مجموعة واسعة من الأطباق العالمية التي تلبي مختلف الأذواق، ويحتفل بتنوع ثقافة المأكولات في دبي ويكرم الذواقين والطهاة والشخصيات المؤثرة في عالم الطهي على مساهماتهم في تحقيق هذا التنوع الهائل.
تشهد الدورة الحالية إطلاق العديد من الفعاليات المحبوبة مثل أسبوع دبي للمطاعم ورحلة في عالم المذاقات، بالإضافة إلى فعاليات جديدة مثل إبداعات الشيف ودليل غولت & ميلو للطهاة المبتكرين. وجرت مسابقة تصوير فوتوغرافية لاستكشاف تنوع تجارب الطعام وقصة ثقافة المأكولات في دبي. ويتم توجيه دعوة مفتوحة لجميع عشاق التصوير للمشاركة والتعبير عن روعة التجارب الغذائية في دبي، مما يضيف جو من المنافسة والتشويق للمهرجان.
يقدم أسبوع دبي للمطاعم تجربة مميزة لاستكشاف تجارب الطهي الحي وثقافة المأكولات المتنوعة في دبي، حيث يتم تقديم قوائم طعام خاصة ومتنوعة من أكثر من 60 مطعمًا مشهورًا في دبي. تشمل العروض أطباقاً عالمية وإماراتية ومحلية بأسعار منافسة. وهناك فعاليات يومية مثل بيتش سايد رولر رينك وأوقات للياقة البدنية وجلسات طهي مميزة لا تفوت.
يتوفر في فعالية كانتين الشاطئ برعاية اتصالات من & e العديد من تجارب الطعام والبرامج الترفيهية والأنشطة التفاعلية، مما يسمح للزائرين بالاحتفال بالأكل الصحي والتعرف على الطهي العالمي بطريقة مبتكرة، ويلعب الطهاة والشركات الصغيرة والمتوسطة دورًا كبيرًا في تعزيز أنماط الحياة الصحية. ويتضمن العديد من الأنشطة اليومية والعروض الترفيهية لجميع أفراد العائلة.
تقدم فعالية غولت & ميلو للطهاة المبتكرين فرصة لـ 12 طاهيًا مشهورًا في دبي لتقديم وجبة فريدة من نوعها للحضور. تتضمن الفعالية تذوق متجول لـ 11 طبقًا شهيًا يعرض مواهب الطهاة ومهاراتهم في إعداد الوجبات. كما يمكن للحضور التمتع بالمقطوعات الموسيقية الحية وجو المرح والتفاعل.
تشمل فعاليات مهرجان دبي للمأكولات العديد من الأنشطة والتجارب المبتكرة في فنون الطهي، وتعكس ثقافة المأكولات المتنوعة التي تغمر دبي. تقدم الفعاليات تجارب غنية ومميزة للزوار، مما يجعل المهرجان وجهة مثالية لعشاق الطعام للاستمتاع بتذوق الأطعمة والمأكولات العالمية بأسعار معقولة.
