نبهت إدارة الإرشاد الزراعي بوزارة البيئة والمياه والزراعة مزارعي الزيتون إلى ضرورة الحرص على اختيار أفضل طرق القطاف. وأشارت الإدارة إلى أهمية تعبئة ثمار الزيتون في عبوات مناسبة، مع مراعاة طرق القطاف والتعبئة والنقل، لأنها من العوامل المؤثرة على نوعية زيت الزيتون وجودته.
تؤكد الإدارة أن الطريقة اليدوية للقطاف تعتبر من أفضل الطرق لأنها تحافظ على سلامة الثمار من الحدوش، وتنصح بتعبئة الصناديق في صناديق مهواة وعدم تعبئتها في أكياس بلاستيكية. هذا يساهم في تحسين نوعية وجودة الزيت.
ونشرت الإدارة هذه التوجيهات عبر حسابها على منصة (إكس)، وطلبت من مزارعي الزيتون الاهتمام بتلك النصائح. تجدر الإشارة إلى أهمية اتباع هذه الإرشادات للمحافظة على جودة إنتاج الزيتون وزيته، الذي يعد منتجاً هاماً في الزراعة المحلية.
إن تحسين عملية حصاد الزيتون يسهم في الحفاظ على جودة المنتج النهائي ويعزز قيمته الغذائية والتغذوية. لذلك، ينبغي على المزارعين أخذ هذه الإرشادات بعين الاعتبار وتطبيقها عند حصاد الزيتون، بغية الحفاظ على الموارد الطبيعية وضمان استدامة إنتاج الزيتون.
تشدد الإدارة على أهمية توعية المزارعين بأفضل الممارسات الزراعية والاهتمام بعمليات الحصاد والتعبئة والنقل. فالاهتمام بكل هذه العمليات يعتبر أساساً لضمان جودة منتج الزيتون وزيته، الذي يعتبر منتجاً أساسياً في الاقتصاد المحلي.
وختاماً، يجب على مزارعي الزيتون الانتباه إلى أهمية اختيار أفضل الطرق في عملية القطاف وتعبئة الثمار، لتحسين جودة وجودة زيت الزيتون والمحافظة على سلامة المحصول والبيئة. ويعد التزامهم بهذه الإرشادات خطوة مهمة نحو تطوير القطاع الزراعي وزيادة إنتاجية المحاصيل.
