نجح مركز الأبحاث الزراعية في جازان بالتعاون مع جمعية الفل وجامعة جازان في استخلاص زيت زهرة الفل الجيزاني، وهو منتج عطري فريد يزيد من قيمته الاقتصادية والاجتماعية. تمت هذه التجربة الرائدة كجزء من جهود المملكة لتطوير المنتجات المحلية ودعم الابتكار الزراعي، بهدف تحسين مكانة السعودية في الأسواق العالمية للزيوت العطرية. النتائج أكدت جودة الزيت المستخلص واحتوائه على مركبات عطرية مميزة تزيد من جاذبيته في الأسواق.
تم إعداد زهور الفل بعناية فائقة ونقعها في محلول الهكسان لاستخلاص المركبات العطرية، مما أسفر عن اكتشاف مركبات عطرية نادرة تميز زيت الفل الجيزاني. من بين هذه المركبات النادرة مادة “كحول الفينايثيل” التي تضفي رائحة مميزة على الزيوت العطرية، مما يجعل الزيت الجيزاني منافسا قويا في الأسواق. الزيت الجيزاني يتفوق على نظيريه الهندي والمصري بسبب احتوائه على نسبة أقل من مركب الفينيل أسيتات الذي يقلل من استخدامه بسبب المخاوف الصحية.
تؤكد وزارة البيئة والمياه والزراعة أن هذا الإنجاز يساهم في تعزيز سمعة الزيوت العطرية المستخرجة محليا وفي الالتزام بالمعايير الدولية للجودة. وتبرز التجارب العلمية التي تمت بهذا الخصوص جودة الزيت المستخلص ومكوناته العطرية النادرة التي تجعله منتجا مميزا في سوق الزيوت العطرية. إن هذا الإنجاز يعزز دور المملكة في تنويع الاقتصاد وتعزيز مكانتها في الأسواق العالمية كمنتج للزيوت العطرية.
تم تحضير زهور الفل بعناية فائقة ونقعها لمدة طويلة في محلول الهكسان لاستخلاص المركبات العطرية النادرة. ومن خلال تقنيات استخلاص مثل التبخير وحقن المحلول في جهاز الفصل الكروماتوجرافي الغازي مع مطياف الكتلة، تم رصد وتحليل المركبات العطرية الفريدة لزهرة الفل الجيزانية. تظهر النتائج وجود مركبات نادرة تضفي على زيت الفل الجيزاني طابعه الفريد والجذاب مما يجعله منافسا قويا في الأسواق العطرية.
